项目名称:茶树菇、草菇、爆花菇、杏鲍菇、竹荪、姬松茸鲜货冷藏、真空包装保鲜及干菇分级真空包装

生产概况：茶菇又名茶薪菇。茶菇在春秋二季产于黎川境内茶树兜部，产量极少，十分珍贵。食用味美，柄脆，香浓，纯正，用其作调料，主菜十分完善。其药用可滋阴壮阳，对肾虚、尿频、水肿、祛湿利尿、健脾胃、养肝保肝有独特的疗效，对美容、保健、抗癌、降压、老年防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能。《中国食用菌百科大全》中所提出“该菇经测试此菌提取药对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率高达80－90％”，产品经农业部产品质量检测中心检测达到“绿色食品”标准，并于2001年8月被国家绿色食品发展中心批准为“A级绿色食品”。

九九年度，我县生产茶树菇4000万袋，鲜茶菇产量600万公斤，生产爆花菇1600万袋，鲜爆花菇产量160万斤，草菇生产1950万袋，鲜草菇产量300万斤。2000年茶树菇生产量达6000万袋，产鲜茶树菇1200万公斤，2001年生产茶树菇7000万袋，花菇100万袋，草菇2100万袋，杏鲍菇60万袋，竹荪大田栽培4000亩，姬松节3000亩。

目前，食用菌产品销售还处于自然烘干、散货销售的初级阶段，市场迫切要求深加工、保鲜、包装等手段，延伸产业链，实现再增值，促进食用菌产业化格局达到一个新水平，上一个新台阶。

合作意向：寻求具有冷藏保鲜技术实力的企业商家，来我县投资兴办食用菌冷藏保鲜加工包装企业，我公司可提供场地。

合作方式：独资、合资

联系地址：江西省黎川县日丰食用菌有限公司

联 系 人：李友华

联系电话：0794－7522443

邮 编： 344600