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项目名称:开发6000吨果蔗汁饮料
项目单位:崇仁县饮料厂
建设条件:崇仁县饮料厂是县办专业饮料生产企业,具有一定的生产技术和管理经验,面对开发蔗汁饮料呼声日高,国内市场消费日增的情况,从1997年开始与南昌大学食品学院、江西中泰食品科技开发公司联合,研制开发果蔗汁饮料,现已攻克了天然风味保存的技术难关,试制的果蔗汁饮料样品色泽淡黄,清亮透明,蔗汁清香,原味浓厚,清凉甘甜,保存时间可达12个月没有变化,经省质检所检测合格,企业标准已上报市技术监督局审批备案,具备果蔗饮料生产技术和生产工艺。
市场前景:甘蔗汁称之天生复脉汤,含水份糖质极多,并有淡水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B1、B2、B6、C多种氨基酸及多样有基酸,营养丰富,极受人们喜爱,而我县富产甘蔗,以其皮薄汁多,含糖适中而驰名省内外,年产量8万吨,如生产罐装蔗汁饮料,既填补我省空白,又在饮料家庭中增加了一个天然保健饮料新成员,解决了卖蔗难、运输难,影响城市环境卫生等问题。
项目内容:进行5000吨果蔗汁饮料技术改造,需新建厂房3580平方米,新增设备56台套。
效益分析:销售收入3860万元,税金327万元,利润698万元。
投资规模:总投资1685万元,其中固定资产投资585万元。
投资回收期:3年
合作方式:合资、合作
联系单位:崇仁县二轻局
联 系 人:李金龙
联系电话:0794-6332587 6322141
邮 编:344200
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